-ћетки

christmas craft french vintage hand made point-to-point tutorial бумага видео мастер-классы винтаж винтажные изображени€ винтажные открытки винтажный декупаж в€зание крючком в€зание спицами декорирование декупаж декупаж мастер-класс декупаж шкатулки дети дизайн интерьера дл€ декупажа дл€ детей дл€ дома дом женские модели живопись здоровье игрушки игрушки своими руками идеи дл€ дома изображени€ изображени€ дл€ печати интерьер искусство кардмейкинг картинки дл€ декупажа картинки дл€ творчества косметика своими руками красота кружево кулинари€ кулинарные рецепты лепка лиру мастер-класс мастера декупажа материалы материалы дл€ творчества мебель мебельные переделки мешковина мое мыло мои рукоделки мои фотографии мучное мыло с нул€ гор€чий способ мыловарение новогоднее рукоделие новогодний декор новый год ноты обучающие программы обучение по рукоделию париж пасха переделки перенос плетение подарки полезное полезные советы полезные ссылки разное рождественский декор розы роспись саморазвитие свадьба скрапбукинг сладкое сумки схемы в€зани€ точечна€ роспись украшени€ украшени€ своими руками уход за кожей флористика фотографии цветочные украшени€ цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы из ткани мастер-класс цветы из ткани своими руками цветы своими руками шебби шик шитье шитье дл€ детей шитье мастер-класс шкатулка экостиль

 -–убрики

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в √лебова_≈лена

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115113


ќбалденный салат с креветками и грейпфрутом! Ќовинка от ¬кусной еды

ѕонедельник, 16 январ€ 2012 г. 09:59 + в цитатник

ќбалденный салат с креветками и грейпфрутом! Ќовинка от ¬кусной еды

»сточник

1 (425x333, 154Kb)

—егодн€ будем готовить вкусный салат с креветками, грейпфрутом и пекинской капустой — пикантное сочетание экзотических продуктов, а вкус получаетс€ чудесный. ќтличный разгрузочный салатик после новогодних праздников.

ѕродукты:

  • 400 г креветок
  • 1 крупный грейпфрут
  • 1 маленький кочан пекинской капусты
  • ¼ стакана риса
  • 0,5 средней луковицы
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • майонез дл€ заправки

ѕриготовление:

Ётот салат можно подавать как на плоском блюде , так и в высоких порционных салатниках -на ваш выбор.

»так, пекинскую капусту помыть и разобрать на листочки — несколько листочков оставьте дл€ подачи салата-остальные порежьте мелкой соломкой

–ис отварить в подсоленой воде (он должен быть рассыпчатым).

√рейпфрут разобрать на дольки и тщательно сн€ть все пленки, иначе будет горчить:

2 (425x282, 139Kb)

ѕокупа€ грейпфрут в магазине, старайтесь выбирать самый крупный -не прогадаете-крупные грейпфруты спелые и сладкие -есть одно удовольствие!

≈сли грейпфрут спелый просто разберите его на части, клетки грейфрута сами замечательно отдел€ютс€ друг отдруга, ну а если вам попалс€ не очень спелый грейпфрут, то просто порежьте дольки ножом на части.

Ћук нужно порезать мелко и обдать кип€тком, чтобы ушла горечь, подержать в гор€чей воде  3 минуты, затем воду слить.

»так, в салат кладем нарезанную пекинскую капусту, лук, разобранные по клеточкам  или нарезанный грейпфрут

3 (425x391, 178Kb)

 реветки: сейчас в магазине продаютс€ в основном варено-мороженные, поэтому их достаточно подержать в кип€тке несколько минут и они готовы к употреблению. ƒл€ салата необходимо креветки почистить. ќставьте несколько штук дл€ украшени€ салата:

4 (425x323, 141Kb)

 реветки почистить, порезать на 2-4 части (зависит от размера креветок), положить в салтник

ƒобавить рис, посолить, поперчить, добавить немного майонеза:

5 (425x378, 153Kb)

¬се перемешать, выложить на лист пекинской капусты и украсить сверху очищенными  креветками:

Ќа плоской тарелочке это будет выгл€деть вот так:

6 (425x333, 154Kb)

а в салатнике вот так:

7 (401x354, 158Kb)

ќба варианта мне очень нрав€тс€. ¬ыбирайте сами.

—алат с креветками, грейпфрутом и пекинской капустой всем очень понравилс€. ќригинальный и легкий с необычными оттенками вкуса он понравилс€ даже дет€м, а они  как известно настороженно относ€тс€ ко всему новому. “ак что смело  готовьте этот  пикантный салат с грейпфрутом и наслаждайтесь новыми ощущени€ми!

ѕри€тного аппетита!

—пасибо огромное “ать€не за великолепные рецепты!!

¬сем удачи и отличного настроени€!

≈лена √лебова

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 331 раз
ѕонравилось: 67 пользовател€м



≈ленина_≈лена   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 январ€ 2012 г. 10:33 (ссылка)
все ингридиенты имеютс€-сегодн€ пр€мо и сделаю..чего т€нуть-то :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 16 январ€ 2012 г. 10:48ссылка
ƒействительно!!
tanuuusa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 январ€ 2012 г. 12:52 (ссылка)
—люньки текут...спасибо за отличный вкусный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 16 январ€ 2012 г. 12:55ссылка
јга, € тоже чуть не захлебнулась:)
сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 05:05 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬иктуаровна   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 06:53 (ссылка)
—пасибо...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќ√ќЋ№   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 08:20 (ссылка)
спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јннј-‘   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 10:03 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт! ѕригодитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zharsv   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 11:46 (ссылка)
ƒа уж, очень вкусненько! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ћюдмилка-люси   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 11:59 (ссылка)
Ѕлагодарю..вз€ла себе..очень понравилс€ трецепт...приготовлю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 январ€ 2012 г. 13:38ссылка
ѕри€тного аппетита!!
lena-lena51   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 13:17 (ссылка)
—пасибо тебе!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕодружка_–и   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 13:36 (ссылка)
ћне как раз нужен был новый рецепт с креветками! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 январ€ 2012 г. 13:37ссылка
ѕожалуйста!! ѕри€тного аппетита!
GRIFS   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 13:59 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elenmina   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 15:07 (ссылка)
—упер!!! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 январ€ 2012 г. 15:11ссылка
ѕожалуйста!! ѕри€тного аппетита!
ћарина_13   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 15:20 (ссылка)
—пасибо за рецепт!:give_rose Ћюблю морепродукты!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 январ€ 2012 г. 15:21ссылка
ј морепродукты с цитрусовыми - можно сьесть пальцы на ногах:)
ћарина_13   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 15:27 (ссылка)
ќчень даже может быть!:good:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јллочка-красотулечка   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 15:32 (ссылка)
—пасибо,очень интересный салатик,об€зательно приготовлю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 январ€ 2012 г. 15:33ссылка
ѕожалуйста!! ѕри€тного аппетита!!
дракоша52   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 18:03 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рина-ћалка   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 17:46 (ссылка)
—пасибо!:good:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lana8833   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 20:26 (ссылка)
“акой салат еще не готовила, попробую, спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ZIMALLETO   обратитьс€ по имени „етверг, 19 январ€ 2012 г. 19:20 (ссылка)
спасибо большое
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюблю_дочу   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 18:27 (ссылка)
огромное спасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку