-ћетки

christmas craft french vintage hand made point-to-point tutorial бумага видео мастер-классы винтаж винтажные изображени€ винтажные открытки винтажный декупаж в€зание крючком в€зание спицами декорирование декупаж декупаж мастер-класс декупаж шкатулки дети дизайн интерьера дл€ декупажа дл€ детей дл€ дома дом женские модели живопись здоровье игрушки игрушки своими руками идеи дл€ дома изображени€ изображени€ дл€ печати интерьер искусство кардмейкинг картинки дл€ декупажа картинки дл€ творчества косметика своими руками красота кружево кулинари€ кулинарные рецепты лепка лиру мастер-класс мастера декупажа материалы материалы дл€ творчества мебель мебельные переделки мешковина мое мыло мои рукоделки мои фотографии мучное мыло с нул€ гор€чий способ мыловарение новогоднее рукоделие новогодний декор новый год ноты обучающие программы обучение по рукоделию париж пасха переделки перенос плетение подарки полезное полезные советы полезные ссылки разное рождественский декор розы роспись саморазвитие свадьба скрапбукинг сладкое сумки схемы в€зани€ точечна€ роспись украшени€ украшени€ своими руками уход за кожей флористика фотографии цветочные украшени€ цветы цветы из бумаги цветы из ткани цветы из ткани мастер-класс цветы из ткани своими руками цветы своими руками шебби шик шитье шитье дл€ детей шитье мастер-класс шкатулка экостиль

 -–убрики

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в √лебова_≈лена

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115124


Ћегка€ закуска из форели от ¬кусной еды!

„етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 13:54 + в цитатник

»сточник. ƒалее текст автора.

легка€ закуска на праздничный стол

 

ƒорогие читатели блога ¬кусна€ ≈да, сегодн€ хочу вам представить рецепт легкой закуски на праздничный стол, ведь до Ќового √ода остались считанные дни.

Ёто оригинальна€ и красива€ легка€ закуска придетс€ по вкусу любител€м форели и авокадо. √отовитс€ буквально за 15 минут.

ѕродукты:

100 г малосольной форели или семги (люба€ красна€ рыба)

100 г сливочного сыра јльмете

2 стол. ложки  жирной сметаны

1 спелое авокадо

1 стол. ложка лимонного сока

несколько перышек зеленого лука дл€ украшени€

ѕриготовление:

√отовить легкую закуску из форели очень просто.  стати, по другому, така€ празднична€ закуска называетс€ веррины с форелью и авокадо. Ќеобычно правда?

»так, авокадо разрезать пополам очисить от кожицы, вынуть  косточку. ћ€коть мелко порезать. ƒобавить лимнонный сок и размолоть все это блендером до состо€ни€ пюре. ѕолучаетс€ вот така€ штука, по цвету напоминает Ўрека  из известного мульфильма:

закуска на праздничный стол

“акой €ркий цвет авокадо сохран€ет благодар€ лимонному соку, иначе м€коть авокадо на воздухе очень быстро окисл€етс€ и приобретает непри€тный серый цвет. Ќо класть много лимнонного сока не желательно, €ркий кислый вкус будет перебивать в закуске вкус всех остальных продуктов.

ѕоэтому учтите, что такую закуску надо готовить на праздничный стол в самую последнюю очередь. “ем более что ее приготовление займет от силы 15 минут .

«атем в другую чашку выкладываем сливочный сыр со сметаной , перемешиваем его ложкой до однородной консистенции.

Ќарезаем  тонко  рыбу: малосольную форель, семгу, кету, горбушу.

» выкладываем сло€ми в стопки (50-70 мл) или маленькие рюмочки, фужерчики, вообщем этот пункт- на ваше усмотрение.

—начала аккуратно выкладываем слой авокадо- он должен быть внизу об€зательно, затем сверху слой сливочного сыра  и сверху красиво, кружочком выкладываем тонкий ломтик рыбки. ”крашаем  перь€ми зеленого лука или  листиком уропа.

¬от и все -  оригинальна€ красива€  легка€ закуска к праздничному столу готова!  ”дивите своих гостей!

ѕодаем к столу.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 109 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



ќфегели€   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 14:16 (ссылка)
н€м н€м..€ пр€м сегодн€ и сделаю: )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 14:18ссылка
–асскажите потом, понравилось или нет:)
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 00:11ссылка
понравилось вот доела только что, как всегда на ночь:))))очень вкусно и нежно
imshikinnna   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 18:39 (ссылка)
—пасибо! ќб€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 18:45ссылка
ѕри€тного аппетита:)
—олнечный_Ћу4ик   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 19:56 (ссылка)
я вчера форель посолила....утром уже ут€нула не один кусочек:))) - вкуснота! ѕопробую рецептик!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 19:57ссылка
:)–ыбка - вкусн€шка:)
T-A-T-A_49   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 22:42 (ссылка)
ј € уже так делала, не помню, откуда у мен€ такой же рецептик, ну очень вкусненько.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
“рииночка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 09:29 (ссылка)
—пасибо!
19 (504x378, 736Kb)
— Ќј—“”ѕјёў»ћ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕабушка_“ан€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 10:38 (ссылка)
ЅЋј√ќƒј–ё!!! — наступающим Ќовым √одом!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мари€_карчина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 11:46 (ссылка)
—пасибо! — наступающим Ќовым √одом!:jester:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 18:05ссылка
¬заимно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
—ветлана_—ергеева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 13:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 18:02ссылка
—пасибо огромное!!! ¬заимно!!!!!!!!
дракоша52   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 18:18 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Chally   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ƒекабр€ 2011 г. 22:58 (ссылка)
¬куууууууусн€тина. —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
бабун€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 январ€ 2012 г. 16:40 (ссылка)
— Ќќ¬џћ √ќƒќћ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 январ€ 2012 г. 23:06ссылка
—пасибо!!!!!!!!!! ¬заимно!!!!!!!!!
ћаша_Ўторкина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 январ€ 2012 г. 20:26 (ссылка)
«автра милого порадую! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
≈-¬а   обратитьс€ по имени „етверг, 12 январ€ 2012 г. 11:03 (ссылка)
 лассическое сочетание - очень вкусно! Ќо делать все же лучше в веринницах, будет из€щнее и красивее ))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку